“Wie Sie mit drei konkreten Praxistipps Ihre Mitarbeiter zum entscheidenden Erfolgsfaktor in Ihrem Hotel / in Ihrer Gastronomie werden lassen. Mit welchen Trends für Hotellerie und Gastronomie Sie sich an die Spitze schlagen. Und mit welchen Paradigmen Sie brechen sollten.” Lars von der Wettern, Managing Director, SolutionsHI