Warning: number_format() expects parameter 1 to be float, string given in /www/htdocs/w017dcfe/die-hotelharmonisierer.com/wp-includes/functions.php on line 413

Blog

9 Was wir teilen 9 Blog ( Page )

„Salz inner Suppe“

Blog für Hoteliers, Gastronomen und andere Unternehemer wie Personaler, die den Mitarbeiter in den Mittelpunkt ihrer Betrachtungen stellen. Für die Mindset kein Fremdwort ist. Denn Business- und Personalentwicklung geht heute anders als gestern.

Wir diskutieren mit Euch, wie und womit das gelingt, stellen Euch Best-Practises, kluge Köpfe und wichtige Trends und Tools vor.

Du willst dabei sein, weil Du was wichtiges zu sagen hast? Melde Dich mit Deinem Themenvorschlag bei Lisa.

 

🎙️ Gastro Einkaufsgemeinschaft Gemeinsam-besser – Mit Puderzucker und 50 Euro zur Million

Wie der Hotelier Torsten Splanemann-Du Chesne aus einem simplen Gedanken heraus eine Gastro-Einkaufsgemeinschaft gründete und dadurch Jahr für Jahr seinen Mitgliedern Rückvergütungen in Millionenhöhe auszahlt.Mit einer Packung Puderzucker fing es an: Torsten Splanemann-Du Chesne ist ein echter Multi-Unternehmer. Mit gut 180 Mitarbeitern betreibt er – unter anderem – drei idyllische Resorts (das...
🎙️  Vorbildlich: Markenbotschafterin Maria Mittendorfer von Fair Job Hotels engagiert sich für exzellente Mitarbeiterführung in der Hotellerie

🎙️ Vorbildlich: Markenbotschafterin Maria Mittendorfer von Fair Job Hotels engagiert sich für exzellente Mitarbeiterführung in der Hotellerie

„Wie Maria Mittendorfer vorbildlich das Employer Branding der deutschen Hotelbranche stärken will, und wieso die zehn Versprechen der Fair Job Hotels dafür so wichtig sind.“Sie kämpft für das Ansehen der Hotel-Branche: Maria Mittendorfer ist Markenbotschafterin der Initiative Fair Job Hotels und hat sich das Ziel gesetzt, die Branche wieder ganz...

🎙️  Das Stue und der Storytelling-Coup  – zeitgemäß, edel und verführerisch

🎙️ Das Stue und der Storytelling-Coup – zeitgemäß, edel und verführerisch

„Wie das Stue als geheimes Luxus-Boutique-Hotel mit einem überraschenden Storytelling verführt, und wieso Harmonie das Wichtigste für ein gutes Hotelkonzept ist.“Alexander Doerr ist General Manager bei dem Boutique-Luxushotel „SO/ Berlin das Stue". Es liegt im Tiergarten direkt am Berliner Zoo und versteckt sich im grünen Idyll inmitten der...

🎙️  Business-Foto der anderen Art: So kann ein Bild Herzen öffnen

🎙️ Business-Foto der anderen Art: So kann ein Bild Herzen öffnen

„Wie man es mit einem außergewöhnlichen Business-Foto schafft, den Zauber eines Hotels oder einer Gastronomie einzufangen, und warum authentische Bilder das Maß aller Dinge sind.“ Nina Grützmacher ist mehr als nur Fotografin. Mit einem Business-Foto aus ihrer Kamera wird weit mehr transportiert als das, was auf den ersten Blick zu sehen ist. Sie...

🎙️  Nachhaltiger Tourismus vs. Kratze-Öko – ein Megatrend?

🎙️ Nachhaltiger Tourismus vs. Kratze-Öko – ein Megatrend?

„Wie das GreenTourismCamp 2019 meinen Blick auf die Nachhaltigkeit in der Hotellerie schärfte, und warum das Wort ‚Gasterziehung’ wahnsinnig unsexy, aber doch so wichtig ist.“Nachhaltiger Tourismus – gähn! In der Tat scheint das Thema dieses Barcamps – einer beliebten Kongressart, bei der die Teilnehmer selbst Programm und Diskussionsrunden...

🎙️  Social Media Art bringt Online-Kunst an die Hotelwand

🎙️ Social Media Art bringt Online-Kunst an die Hotelwand

„Wie unkonventionelle Ideen wie die Social Media Art Gallery ein Hotel aufwerten können und warum trotz aller Digitalisierung kein Weg an der analogen Welt vorbeiführt.“ Anna Kristina Stoffel ist die Gründerin der weltweit ersten Social Media Art Gallery. Damit wagt sie einen Schritt, der nur auf den ersten Blick widersinnig wirkt: Sie stellt...

🎙️  Here you go! Potenzialentwicklung Ihrer Mitarbeiter für den bahnbrechenden Hotelerfolg

🎙️ Here you go! Potenzialentwicklung Ihrer Mitarbeiter für den bahnbrechenden Hotelerfolg

„Wie Sie mit der Me-Strategie die schlummernden Potenziale Ihrer Mitarbeiter ans Licht bringen und für Ihr Employer-Branding gekonnt nutzen.“Die Me-Strategie setzt mitten im Herz Ihres Hauses an. Nämlich bei den Mitarbeitern und bei Ihnen selbst. Sie hebt Ihr Employer-Branding in die Königsklasse, arbeitet den UEP – den einzigartigen, emotionalen...

🎙️  Budget-Hotel Avid soll den Economy-Markt aufmischen

🎙️ Budget-Hotel Avid soll den Economy-Markt aufmischen

„Wie das neuartige Economy-Hotel Avid es schaffen will, mit nur 14 Mitarbeitern einen 140-Zimmer-Betrieb zu führen, und was es mit Dual-Branding auf sich hat.“ Martin Bowen ist Head of Development der IHG, einer der größten Hotelgruppen der Welt, für den deutschsprachigen Raum. In seiner Position als Entwicklungschef ist er schon für das rapide...

🎙️  Mit welchem Geheimnis Sie Mitarbeitergespräche in motivierende Ideengeber für Ihren Hotelerfolg verwandeln.

🎙️ Mit welchem Geheimnis Sie Mitarbeitergespräche in motivierende Ideengeber für Ihren Hotelerfolg verwandeln.

„Wie Sie mit 3 simplen Fragen, die Sie noch nie in einem Mitarbeitergespräch gestellt haben, echte Talente, wertvolle Optimierungsmöglichkeiten und gewinnbringende Ideen für Ihr Hotel oder Ihre Gastronomie finden.“Mitarbeitergespräche muss jeder Arbeitgeber führen. Die einen gehen nach einem strikten Plan vor. Jahresendgespräche nennen sie das...

🎙️  Preisgekrönt – Das Business-Hotel Der Blauer Reiter treibts bunt

🎙️ Preisgekrönt – Das Business-Hotel Der Blauer Reiter treibts bunt

„Wie das ausgezeichnete Tagungshotel in Karlsruhe seinen Spitzenplatz behauptet und warum ein einzigartiges Design-Konzept dafür unerlässlich ist.“Philipp Schneider ist Hotelleiter im Business-Hotel „Der Blaue Reiter“ in Karlsruhe. Zusammen mit Familie Fränkle führt er den Betrieb, der seit mehreren Jahren die Auszeichnung als bestes Tagungshotel...

🎙️  Bezauberndes Duo: [maki:’dan] und Citroën 2CV – Das Boutique-Hotel Ritter Durbach bleibt Vorreiter

🎙️ Bezauberndes Duo: [maki:’dan] und Citroën 2CV – Das Boutique-Hotel Ritter Durbach bleibt Vorreiter

„Wie das charmante Boutique-Hotel im Schwarzwald stetig der Konkurrenz voraus ist, mit radikaler Neuschöpfung vorangeht und warum Mitarbeiter und ein mutiger Gastronom dafür entscheidend sind.“ Dominic Müller, Gastgeber & Inhaber, Wellnesshotel Ritter-Durbach, Durbach Das könnte dich auch interessieren:

Folge uns auf Social Media für mehr Insights:

Bleibe informiert – werde zur Top-Gastgebermarke.

Spam-Mails mögen wir genauso wenig wie Du. Deshalb senden wir Dir in unregelmäßigen Abständen noch mehr Wertvolles über Mitarbeiterführung, Potenzialentwicklung, Interior-Design und Unternehmensstärkung – damit Du, Dein Unternehmen und Deine Mitarbeiter profitieren.

Du kannst Dich jederzeit via Mausklick aus der Liste austragen. Datenschutzerklärung